📍施設一覧（クリックで詳細へ）
旅の満足度を大きく左右する“食”。お客様の「美味しかった！」のひと言が、次の予約につながる今、ホテルでの食事内容や対応力は、提案の決め手になる時代です。そこで今回、旅行会社様の声をもとに、“食で選ばれるホテル”を特集としてご紹介。人気のビュッフェ、本格コース、和洋中の対応力、空間の魅力まで、提案現場でそのまま使える情報を、ギュッとまとめました。
🍽 絶景とともに味わう、新潟の美食
ウォーターフロントの眺望を楽しみながら、ホテルシェフが仕込む出来立て料理を堪能。季節ごとに変わるブッフェや、個室でのコース料理もご用意しています。ブッフェでは、新潟県産の卵で仕上げるオムレツや、魚沼産コシヒカリと地元食材のご飯のお供が人気。さらに、雪室で熟成した豚肉を使ったホテルオリジナルカレーは、旨味が際立つ逸品です。📍 新潟駅からバスで約15分「朱鷺メッセ」バス停下車。北陸自動車道新潟西インターより20分｜全90席｜団体歓迎
🌎世界を一皿で旅する夜！27ヵ国の料理が並ぶ、贅沢ディナービュッフェ体験
ホテルシェフが手がける本格メニューを、世界27ヵ国から厳選。
アジア・ヨーロッパ・アメリカなど、旅気分で味わえる多彩な料理をブッフェ形式でご提供します。
季節ごとのメニュー変更や、個室でのコース対応もあり、幅広いニーズに対応。
🦀 北海道の“なまらうまい”秋、食べ尽くす！11月限定・ご当地ブッフェ「北海道なまらうまいもん」開催！
秋の味覚がぎゅっと詰まった、北海道のごちそうが勢ぞろい。
海の幸、山の幸、乳製品まで、地方色豊かな料理がずらりと並ぶ贅沢ブッフェ。
ホテルシェフが手がける本格メニューを、ライブキッチンで熱々のままご提供します。
海外ゲストに人気の“鉄板焼き”を、ホテル内で気軽に体験。
目の前で焼き上げるライブ感と、日本ならではの食文化が融合した、高付加価値の食事プランです。
🍶“食の七つの海”を旅するような、特別なひとときをぜひ
旅の締めくくりにふさわしい、豪華絢爛な中国料理コース。
広東風の前菜盛り合わせから始まり、蟹の卵入りふかひれスープ、蟹の手の揚げ物、鮑のクリーム煮など、贅を尽くした逸品が次々と登場。
さらに、セブンシーズでは和食・洋食など多彩なジャンルにも対応可能。
団体様のご要望に合わせたアレンジも承っております。店舗指名後、チャットにてお気軽にお問い合わせください。
🍶京都で鉄板焼きをお探しのご担当者様へ。“ここです”と胸を張ってご紹介できる一軒があります。
料理人の技が目の前で繰り広げられるライブ感は、
国内外のゲストにおすすめしたい、非日常と感動が融合する一軒。
シックで力強さを感じる空間で、特選和牛・旬の魚介・京野菜を五感で味わう鉄板焼き体験。
ちょっとリッチなディナーを、京都での最高の夜に。
English Version
🍽 Savor Niigata’s culinary treasures with a panoramic waterfront view
Enjoy freshly prepared dishes crafted by hotel chefs while gazing out over the stunning waterfront scenery.The buffet menu changes with the seasons, and private rooms are available for course-style dining.
Highlights include fluffy omelets made with locally sourced Niigata eggs, a selection of rice accompaniments featuring premium Uonuma-grown Koshihikari, and the hotel’s signature curry made with snow-aged pork—a dish celebrated for its rich, concentrated flavor📍 Approximately 15 minutes by bus from Niigata Station.｜ 90 seats｜Group reservations welcome
🌎A Night of Global Flavors—Travel the World One Plate at a Time!
Experience a culinary journey across the globe with authentic dishes curated by hotel chefs, representing 27 countries.
From Asia to Europe to the Americas, enjoy a diverse selection of international flavors served buffet-style—perfect for guests who love to explore through taste.
Seasonal menu rotations and private room course options are also available, making this dining experience ideal for a wide range of preferences and occasions.
As night falls, the glittering illuminations of Midosuji unfold across the windows, creating a stunning backdrop for seasonal flavors and an unforgettable dining escape.
🦀 Feast on Hokkaido’s “Namara Umai” Autumn Delights! Limited-Time Local Buffet
Indulge in the rich flavors of Hokkaido’s autumn harvest with a lavish buffet showcasing the region’s finest ingredients.
From fresh seafood and mountain delicacies to dairy specialties, this seasonal spread celebrates the diversity of local cuisine.
Authentic dishes crafted by hotel chefs are served piping hot from the live kitchen, offering a dynamic and delicious experience.
International guests can also enjoy Japan’s beloved teppanyaki in a casual hotel setting.
Watch as chefs grill premium ingredients right before your eyes—a fusion of culinary performance and Japanese food culture that elevates every meal.
🍶Embark on a culinary voyage across the “Seven Seas of Flavor.”
For a grand finale to your journey, indulge in a lavish Chinese course meal.
Beginning with a Cantonese-style appetizer platter, the menu features delicacies such as shark fin soup with crab roe, deep-fried crab claws, and abalone in creamy sauce—each dish crafted to impress.
Seven Seas also offers flexible arrangements across multiple cuisines, including Japanese and Western options.
Group bookings and customized menus are available upon request.
Please feel free to contact us via chat after selecting the restaurant.
The sizzling sounds, rich aromas, and radiant heat converge to create a feast for the senses.This is more than a meal—it’s a luxurious moment where craftsmanship and nature’s bounty come together in perfect harmony.📍 Directly connected to Kyoto Shiyakusho-mae Station on the Kyoto Municipal Subway Tozai Line.｜60 seats｜Group reservations welcome
🍶For Travel Professionals Seeking Teppanyaki in Kyoto—This Is the One.
If you’re looking for a teppanyaki experience you can recommend with pride, look no further.
This is a place where culinary craftsmanship unfolds right before your eyes—a fusion of elegance, excitement, and unforgettable flavor.
In a chic, boldly designed space, guests savor premium Japanese wagyu, seasonal seafood, and Kyoto-grown vegetables, all prepared live at the counter.
The sizzling sounds, rich aromas, and visual artistry create a dining experience that engages all five senses.
For a slightly indulgent dinner, make it the highlight of your night in Kyoto.
